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葉酸對身體有什么作用?補充?????葉酸要注意什么?

大眾健康網 2021-09-02 17:14

葉酸是維生素B9,很多人需要補充葉酸,一般一天吃一片葉酸就可以。葉酸真是個好東西,不僅能提高孕媽的抵抗力,還能為胎兒提供所需的營養(yǎng)物質,最重要的是還能預防畸形兒。對于想要寶寶的備孕夫妻而言,備孕期一般而言都要提前至少3個月開始。而在備孕期,備孕爸爸媽媽不僅僅要做好心理的準備,更重要的是做好生理的準備,那么葉酸對身體有什么作用?補充?????葉酸要注意什么?下面和大眾健康網一起看看相關知識吧。

本文目錄

1、葉酸對身體有什么作用

2、補充?????葉酸要注意什么

3、葉酸和合成葉酸區(qū)別是什么

葉酸對身體有什么作用

1、作為體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶,起著一碳單位傳遞體的作用。

2、參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進一步合成DNA和RNA。

3、參與氨基酸代謝,在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉化過程中充當一碳單位的載體。

4、參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。

5、葉酸對蛋白質、核酸的合成及各種氨基酸的代謝有重要作用。

6、參與嘌呤和嘧啶合成:作為輔酶參與核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成,在細胞DNA合成中發(fā)揮作用。

7、參與氨基酸相互轉化:參與二碳氨基酸和三碳氨基酸相互轉化。促進了苯丙氨酸與酪氨酸,組氨酸與谷氨酸,半胱氨酸與蛋氨酸的轉化。此外,葉酸還是含鐵血紅蛋白的組分。

補充?????葉酸要注意什么

1、烹制習慣注意避免葉酸流失

我們從食物中獲取的葉酸其實并不多,因此,孕媽媽們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入,必要時可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。

2、 避免與酒精同服

人體對葉酸的吸收很容易受到酒精的影響,酒精會將人體內所含葉酸排出,讓腸道難以吸收葉酸。

3、避免與藥物同服

一些藥物諸如阿司匹林,制酸劑胃藥以及雌激素藥物都會影響人體對葉酸的吸收,準媽媽們應該多加留意。

葉酸和合成葉酸區(qū)別是什么

1、天然葉酸

葉酸天然廣泛存在于動植物類食品中,尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。

2、合成葉酸

含葉酸的食物很多,但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定,易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低,在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內可保持穩(wěn)定,容易吸收且人體利用度高,約高出天然制品的一倍左右。

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