大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 健康 > 健康養(yǎng)生 > 葉黃素的功效與作用有哪些?吃葉黃素要注意什么?

葉黃素的功效與作用有哪些?吃葉黃素要注意什么?

大眾健康網(wǎng) 2021-09-01 16:57

葉黃素是一種天然的視覺(jué)營(yíng)養(yǎng)元素,主要存在于綠葉蔬菜等植物中,其中萬(wàn)壽菊花中含量最高,自古人們都知道菊花有清肝明目的作用。現(xiàn)在的人,往往重視補(bǔ)鈣,卻不重視眼睛的保護(hù),大概是因?yàn)檠劬Σ粫?huì)痛吧。摔斷腿,躺上幾個(gè)月總會(huì)好,那失明了,怎么復(fù)明?還沒(méi)說(shuō)過(guò)躺上幾個(gè)月就能復(fù)明的,眼睛和其他的器官、皮膚、骨骼不一樣,特別是視神經(jīng),它一旦損傷了,就是不可修復(fù)的。那么葉黃素的功效與作用有哪些?吃葉黃素要注意什么?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、葉黃素的功效與作用有哪些

2、吃葉黃素要注意什么

3、補(bǔ)充葉黃素該吃些什么

葉黃素的功效與作用有哪些

1、保護(hù)視網(wǎng)膜

葉黃素的功效和作用,相信大家都有一定程度的了解,只是并沒(méi)有系統(tǒng)的去關(guān)注這方面的信息,因此也并不能夠很好地描述它的作用。其實(shí)葉黃素是直接作用于人體,視網(wǎng)膜的營(yíng)養(yǎng)元素可以給視網(wǎng)膜形成更好的保護(hù),它是視網(wǎng)膜里面的一種主要色素。

葉黃素相關(guān)的產(chǎn)品是比較多的,孩子可能也需要補(bǔ)充葉黃素,普通的食物可能會(huì)被一些孩子排斥,那么可以考慮使用萊特維健亮瞳藍(lán)莓素,它的主要成份有北歐野生藍(lán)莓精華、葉黃素精華、DHA藻油粉、B-胡蘿卜素、藍(lán)莓果汁粉、甘露醇、硬脂酸鎂、蔗糖等等。該產(chǎn)品的口感非常不錯(cuò),很多小朋友都非常喜歡吃,其中還特別添加了一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分,因此可以更好的守護(hù)眼睛的健康。

2、預(yù)防近視

出現(xiàn)近視的情況變得越來(lái)越普遍,很多幾歲的小朋友都戴上了眼鏡,可能與長(zhǎng)期使用眼睛或者不正確使用眼睛有較大的關(guān)系,也有可能是因?yàn)檠劬θ狈θ~黃素有一定的聯(lián)系,大多數(shù)孩子可能會(huì)存在偏食挑食的習(xí)慣,因此就有可能會(huì)錯(cuò)過(guò)補(bǔ)充葉黃素的食物。葉黃素可以比較好的起到預(yù)防近視的功效,它可以很好的吸收光譜,可以幫助眼睛的視網(wǎng)膜抵御紫外線帶來(lái)的傷害,同時(shí)它又是一種具有很長(zhǎng)作用的抗氧化劑,因此長(zhǎng)期大量補(bǔ)充葉黃素有助于維護(hù)視力的持久度,也能夠提高視覺(jué)反應(yīng)時(shí)間,減少視覺(jué)所受到的傷害。

3、著色作用

很多人并不知道,葉黃素在生活中的應(yīng)用也比較廣泛,它可以廣泛用于各種調(diào)味品當(dāng)中,也可以用于煙草或者糕點(diǎn)水果里面,許多飼料在加工的過(guò)程中,也有可能會(huì)利用到葉黃素。

吃葉黃素要注意什么

1、葉黃素與玉米質(zhì)素,不可與β-胡蘿卜素并用

依藥物動(dòng)力學(xué)來(lái)看,β-胡蘿卜素與葉黃素在吸收時(shí),是相互競(jìng)爭(zhēng)的,也就是說(shuō)高劑量的β-胡蘿卜素會(huì)降低葉黃素的吸收。但維生素A不會(huì)影響葉黃素的吸收。

2、葉黃素劑量換算

如果產(chǎn)品標(biāo)示每粒含“ LUTEIN 5% 30亳克”,實(shí)際所含純?nèi)~黃素的量只有30*5%=1.5毫克,所以建議消費(fèi)者在選購(gòu)葉黃素產(chǎn)品時(shí),必須“算”清楚。

3、AREDS、AREDS-2配方

有些產(chǎn)品會(huì)標(biāo)示AREDS配方,“ARDS”=Age Related Eye Disease Study (美國(guó)政府贊助一項(xiàng)大規(guī)模退化性眼睛疾病的研究,在控討服用某些特定營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑以后,對(duì)于退化性眼疾的影響。AREDS-2是升級(jí)配方,用葉黃素+玉米黃素+Omega-3(DHA+EPA),取代原本配方中的β-胡蘿卜素。

4、合適對(duì)抗氧化劑

葉黃素、玉米質(zhì)素雖是很強(qiáng)的抗氧化劑,但有時(shí)在其它氧化劑存在下,葉黃素/玉米質(zhì)素就極易被氧化掉,所以“葉黃素/玉米質(zhì)素”配方最好搭著抗氧化劑。

5、不同族群吃的劑量與配方不同

成人保健,每日服用葉黃素6毫克即可;糖尿病預(yù)防黃斑部病變者,建議每日服用30毫克。針對(duì)不同族群,其附方成分需求不同,例如糖尿病患血管較為脆弱,附方成分可以選擇含有越橘、山桑子、酵母硒、藍(lán)莓...等;有夜盲癥者,選擇含有維生素A與山桑子是不錯(cuò)的選擇;對(duì)于近視來(lái)說(shuō),目前沒(méi)有足夠證據(jù)說(shuō)明選什么配方較佳,但山桑子與黑醋栗可考慮使用(目前只有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證據(jù));三高癥狀者可考慮較新的“蝦青素”,具有抗發(fā)炎與協(xié)助控制血脂。

6、有吸菸者,千萬(wàn)不要選用與配方不同“含高劑量β-胡蘿卜素”的護(hù)眼配方

有抽煙或二手煙者,若長(zhǎng)服服用β胡蘿卜素(β-carotene)經(jīng)臨床試驗(yàn)印證,可能會(huì)導(dǎo)致肺癌。

葉黃素5種保健作用 補(bǔ)充葉黃素可以這樣吃

補(bǔ)充葉黃素該吃些什么

日常補(bǔ)充足葉黃素,其實(shí)也不難,很多日常食物都含有較多的葉黃素,比如玉米、獼猴桃、蛋黃、南瓜含有豐富的葉黃素,菠菜、西蘭花、甘藍(lán)等綠葉蔬菜中葉黃素的含量也比較高。玉米除了含有豐富的葉黃素,還含有玉米黃質(zhì)、多種維生素,這2種營(yíng)養(yǎng)成分也有助于視力健康;雞蛋的蛋黃中含有的葉黃素,其利用率很高;南瓜中葉黃素的含量大約為5%左右。另外,一些花卉植物也含有葉黃素,比如金盞菊就含有較多的葉黃素。

不過(guò),我們?nèi)粘Mㄟ^(guò)食物補(bǔ)充到的葉黃素是有限的,所以,建議在日常食物的基礎(chǔ)上,也適當(dāng)進(jìn)食含有葉黃素的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)幫助補(bǔ)充。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群