首頁(yè) > 膳食 > 食品安全 > 沒(méi)有成熟的桑葚能吃嗎？沒(méi)有成熟的桑葚吃了好不好？[多圖]

沒(méi)有成熟的桑葚能吃嗎？沒(méi)有成熟的桑葚吃了好不好？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-06-20 09:22  桑葚水果 大中小

生活中大家所熟知的是水果只有成熟了吃起來(lái)才會(huì)口感營(yíng)養(yǎng)俱佳，但也有不少人吃過(guò)一些沒(méi)有成熟的水果，雖然說(shuō)口感上有所欠缺，但是對(duì)身體健康也沒(méi)有多大影響。那么，沒(méi)有成熟的桑葚能夠吃嗎？

沒(méi)有成熟的桑葚能吃嗎？沒(méi)有成熟的桑葚吃了好不好？(1)

1、不能吃

未成熟桑葚不能吃。根據(jù)科學(xué)家對(duì)桑葚的成分分析發(fā)現(xiàn)，未成熟的桑葚中含有比較多的溶血性過(guò)敏物質(zhì)，多吃容易誘發(fā)溶血性腸炎，尤其對(duì)于腸胃功能比較差的人，未成熟桑葚吃了之后腹痛腹瀉是完全不可避免的。此外，沒(méi)有成熟的桑葚味道比較酸澀，口感非常差，不建議食用。

沒(méi)有成熟的桑葚能吃嗎？沒(méi)有成熟的桑葚吃了好不好？(2)

2、桑葚禁忌

除了未成熟桑葚不能吃外，吃桑葚的一些其他注意事項(xiàng)也需要了解。中醫(yī)理論認(rèn)為桑葚性寒，所以桑葚不適宜吃太多，尤其是脾胃虛寒和腸胃功能欠缺的人。熬制桑葚膏的時(shí)候不能用鐵器，因?yàn)樯］刂械乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)分解體質(zhì)而引起中毒反應(yīng)。桑葚含多糖，血糖高的人要禁吃。最后就是兒童要少吃。

沒(méi)有成熟的桑葚能吃嗎？沒(méi)有成熟的桑葚吃了好不好？(3)