馬上就要到炎炎夏日了，馬上就能喝到美味又營養(yǎng)的綠豆湯了，現(xiàn)在綠豆湯受到很多人的喜愛，基本上是夏季家庭必備的消暑飲品，既能清熱解毒，還能消熱止渴。綠豆中含有能抗菌抑菌的成分，據(jù)研究調(diào)查表明，綠豆中還含有能預防癌癥的物質(zhì)，所以真的對人體健康來說是有很大好處的，但是吃綠豆有很多事情還是要注意的，那么吃綠豆有哪些食用禁忌呢？

1、空腹不要喝

綠豆屬于寒性食物，寒性食物本身對腸胃來說可能會造成一定的傷害，而空腹狀態(tài)下喝綠豆湯可能會直接導致胃痛，如果長期這樣，對腸胃的損傷會非常大，可能會引發(fā)腸胃方面的各種疾病。

2、和中藥分開

如果你這段時間在喝中藥的話，就暫時不要喝中藥，綠豆具有解毒的功效，會將中藥的藥性降低，從而達不到你喝中藥想要的效果，特別是胃寒的人可能經(jīng)常會服中藥進行調(diào)理，這樣的人就不要喝綠豆。

3、不要喝太多

任何食物吃起來都要有個限度，綠豆當然也是，由于綠豆偏寒性，不管自身腸胃好不好，吃多了都會對胃有傷害，可能會出現(xiàn)脹氣、消化不良等情況。不要每天都喝，可以一個星期喝兩到三次，每次最好只喝一碗。

4、不要煮太爛

很多人呢都喜歡自己在家里煮綠豆湯，這樣既好喝又健康，本來綠豆就不是很容易煮爛，有的人就讓綠豆湯一直煮，煮到很爛為止，這樣其實是不好的，時間煮久了綠豆中的維生素和有機酸會被破壞掉，綠豆的營養(yǎng)也會大大降低。