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羅勒和荊芥怎么區(qū)別

大眾健康網(wǎng) 2020-03-03 20:42

羅勒和荊芥的葉片、味道、葉柄和花朵不盡相同。羅勒的葉片比較寬大,褶皺明顯;植物荊芥的味道是很重的,非常的沖鼻,而羅勒味道溫和;成熟羅勒葉柄顏色較深,偏紫,而荊芥的是嫩綠色;羅勒的花朵是紫色,而荊芥的是白色的。

羅勒和荊芥怎么區(qū)別

1、觀(guān)察葉片

兩者相比較起來(lái),荊芥的葉片比較小,也比較窄,而羅勒的葉片比較寬大,荊芥的葉片算是比較光滑的,沒(méi)有明顯褶皺,是比較平整的葉片,也因此顯得比較挺拔。對(duì)比之下羅勒葉片的褶皺就比較明顯,凹凸感非常強(qiáng)。

觀(guān)察葉片分辨羅勒和荊芥

2、嗅辨味道

植物荊芥的味道是很重的,非常的沖鼻,相比之下,羅勒的味道就比較溫和一些,沒(méi)有荊芥的味道那么沖鼻。因此我們也可以通過(guò)聞兩者的氣味來(lái)區(qū)分羅勒和荊芥。

3、分辨葉柄

成熟的羅勒的葉柄的顏色比較深,是偏紫色的,而且羅勒的葉柄是十分光滑的,沒(méi)有絨毛。荊芥的葉柄和葉片一樣是嫩綠色的,但是荊芥的葉柄上覆蓋著細(xì)細(xì)軟軟的絨毛,除此之外,在荊芥的葉柄上還有著一些小小的白色毛刺。從這一點(diǎn)上我們就能很好的區(qū)分羅勒和荊芥。

從葉柄上區(qū)分羅勒和荊芥

4、花朵不同

羅勒和荊芥的花朵都是比較小的花朵,但是羅勒的花朵是紫色的,氣味比較重一些,會(huì)吸引一些小昆蟲(chóng)來(lái)。而荊芥的花朵是白色的。從花朵的顏色上就能區(qū)分羅勒和荊芥。

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