羅勒主要有甜羅勒、斑葉羅勒、丁香羅勒、矮生羅勒、綠羅勒、密生羅勒、檸檬羅勒、圣羅勒、紫羅勒、紫紅羅勒、茴香羅勒、桂皮羅勒、皺葉羅勒、捷克羅勒、德國甜羅勒、莫法式羅勒、灌木羅勒等品種。

甜羅勒

甜羅勒是羅勒屬中以嫩莖嫩葉為食的植物，栽培比較廣泛，在我國也很常見，株型不高，葉片綠油油的，開著白色的花。

斑葉羅勒

斑葉羅勒主要的特點(diǎn)就是它的莖是深紫色的，會(huì)開紫色的花，葉片上有紫色的斑點(diǎn)。

丁香羅勒

丁香羅勒可以用來提取丁香酚，配制香水、花露水等，并作為罐頭食品的防腐劑和香料。

矮生羅勒

矮生羅勒比較矮小，葉片也很小，開白色的花。

綠羅勒

綠羅勒比較適合種植在花盆中，它顏色翠綠鮮亮，氣味芬芳，很受人們喜愛?；ǘ浯厣?，數(shù)量很大，可以用作園藝植物。

密生羅勒

密生羅勒，最明顯的特征就是植株緊密，就像一個(gè)翠綠的大圓球，適合觀賞。將密生羅勒種植在花盆或者花瓶中，十分具有觀賞性。

檸檬羅勒

檸檬羅勒是一年生的植物，開白色的花朵，綠色的葉子上散發(fā)著檸檬的香味，可以做調(diào)料。

圣羅勒

圣羅勒，它會(huì)開白色或者粉紅色的花，葉片上有絨毛，味道比較辣。

紫羅勒

紫羅勒主要是莖葉部分呈現(xiàn)暗紫紅色，用來泡酒，具有壯陽作用。

紫紅羅勒

紫紅羅勒會(huì)開粉紅色的花，莖葉部分是暗紫紅色的，會(huì)散發(fā)丁香的氣味?？梢允秤靡部梢蕴釤捑汀?/p>

茴香羅勒

茴香羅勒的莖是黑色，葉子綠綠的，有茴香的氣味。

桂皮羅勒

桂皮羅勒也叫肉桂羅勒，葉子是綠色的，表面光滑，具桂皮的香味。

皺葉羅勒

皺葉羅勒也叫萵苣羅勒。葉片很大，可以吃，它的花頭用來提煉精油。

灌木羅勒

灌木羅勒也叫希臘羅勒。它株形緊湊，葉片小，卵圓形，有濃郁的丁香氣味。