金銀花是很常見的保健中藥，適當(dāng)食用對(duì)健康可以帶來不少的好處，但是金銀花的選購很重要，一不小心就會(huì)買到假貨，那么春季如何挑選金銀花？金銀花的選購技巧是什么？挑選金銀花的方法很簡(jiǎn)單，下面就來詳細(xì)了解金銀花的選購技巧吧。

1、如何挑選金銀花

現(xiàn)在有些商販會(huì)將品質(zhì)差點(diǎn)的山銀花來冒充金銀花賣，如何識(shí)別？

看外形，金銀花的大小稍微比山銀花大一點(diǎn)，花蕾飽滿一些?？搭伾姐y花更深一些，有些發(fā)黑?？椿ɡ伲疸y花絨毛比較多，手感扭起來很軟有彈性，山銀花手感很硬，花蕊上的絨毛比較少，基本上沒有毛的。

好的金銀花色澤淡黃，含苞待放狀為最佳，開花的就不好了，綠色莖葉多的品質(zhì)也會(huì)打折扣。而且金銀花聞起來比較清香，放進(jìn)嘴里嚼一嚼，微澀，苦中帶有一點(diǎn)甜味。

市民可不要挑顏色好看的買，因?yàn)橛行┎环ㄉ碳視?huì)用硫磺來熏制金銀花，這樣外面看上去顏色更加鮮艷，但聞起來會(huì)有一股刺鼻的硫磺味。

同樣，也有一些商家會(huì)在金銀花中使用加重粉，鑒別其實(shí)也不難，拿個(gè)透明的玻璃杯來沖泡金銀花，如果質(zhì)量好的話，水的顏色會(huì)比較清澈，如果用了加重粉，水的顏色會(huì)有些渾濁，肉眼有時(shí)還能見到細(xì)小顆粒狀物脫落沉淀。

無論是用硫磺也好，還是加重粉也好，都是為了增加金銀花的重量，這樣商家就可以多賣點(diǎn)錢了。

春天正是流感高發(fā)的季節(jié)，一般來說，用金銀花泡水代茶，是人們治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染的方法之一。

但并不是人人都適合的，比如脾胃虛寒者(如經(jīng)常肚子疼、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼)、孕婦、小孩這幾類人群不宜服用。

金銀花并非難得的花草茶哦，除了容易購買到之外，很多鄉(xiāng)下地方也能采摘到。

但是需要注意的是金銀花字啊沖泡之前要洗凈，金銀花泡水和泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。

2、金銀花的功效作用

第一：抗菌以及抗病毒

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等等，對(duì)于身體的多種疾病具有很好的治療效果，令身體更加健康。

第二：清熱解毒

中醫(yī)名著本草正中具有記載，金銀花具有氣平的作用，對(duì)于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季，可以經(jīng)常將金銀花泡水喝，不僅能夠起到解暑的效果，同時(shí)還能夠很好的提高精神，令身體感覺到神清氣爽。

金銀花具有很好的清熱解毒的作用，特別對(duì)對(duì)于治療一些陽性瘡瘍具有很好的功效，可以將金銀花和薄荷、牛蒡子以及連翹引起煎服，具有很好的疏表解熱的作用;如果將金銀花和連翹、新鮮生地以及竹葉卷心還有玄參一起混合使用，效果則主要為清營(yíng)瀉熱。

第三：消炎

金銀花在進(jìn)入身體之后，能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放，這種激素對(duì)于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。所以說，如果身體出現(xiàn)了發(fā)炎的情況，或者是向做好預(yù)防發(fā)炎的工作，可以適量的服用一些金銀花水。

第四：增強(qiáng)身體免疫力

金銀花中含有的某種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)淋巴細(xì)胞進(jìn)行轉(zhuǎn)化，這樣就能夠更好的增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能，身體的抵抗力也會(huì)越來愈好。除此之外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用金銀花水，對(duì)于多種癌癥、腫瘤具有很好的防治作用。

第五：治療瀉痢、便血情況

可以將金銀花泡水喝或者是放入干凈的鍋中煎煮服用，具有很好的涼血、止痢以及解毒的作用。如果說痢疾或者是膿血的情況已經(jīng)很嚴(yán)重了，那么也可以將金銀花和黃連、赤芍以及白頭翁一起混合煎服，效果非常的好。

熱毒在身體集結(jié)之后就會(huì)聚集在腸道中，然后進(jìn)入我們的血液之中，這樣就會(huì)出現(xiàn)痢疾或者是便血的情況。金銀花具有很好的涼血以及清熱解毒的作用，所以對(duì)于這種情況具有很好的治療作用。想要治療這種情況，可將金銀花炒碳之后混合黃岑、黃連以及白芍和馬齒莧，最后用水煎服，身體很快就能夠恢復(fù)健康了。

第六：疏熱散邪

如果身體出現(xiàn)了頭疼腦熱或者是失眠多夢(mèng)、身體疲乏的情況那么將金銀花泡水喝能夠很好的調(diào)節(jié)身體。除此之外，如果身體出現(xiàn)了嘴唇干裂以及口干舌燥的癥狀，服用金銀花也能夠很好的緩解。