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羊肚菌野生和養(yǎng)殖的區(qū)別

大眾健康網(wǎng) 2020-02-29 17:38

大?。阂吧笮〔痪鶆颍B(yǎng)殖大小都平均在4-6cm左右。形狀:野生有圓形、橢圓形或尖尖形,養(yǎng)殖多數(shù)都是尖尖的。顏色:野生顏色較淡,為淡褐色偏白,養(yǎng)殖顏色統(tǒng)一,多為深褐色?;y:野生花紋沒(méi)有規(guī)律、多樣,養(yǎng)殖花紋都是梯形的。菌柄:野生帶有菌柄且有泥腳,養(yǎng)殖的則相反。

羊肚菌野生和養(yǎng)殖的區(qū)別

一、大小區(qū)別

野生的羊肚菌大小都是有的差異的,十分的不均勻,有很多都是4cm以下的。人工養(yǎng)殖的羊肚菌大小都是均勻,平均都是在4-6cm左右。

二、形狀區(qū)別

野生的形狀也都不一樣,有些為橢圓形、圓形或是尖尖的形狀。而養(yǎng)殖的則多數(shù)情況下都是尖尖的。

羊肚菌

三、顏色區(qū)別

相對(duì)來(lái)說(shuō),野生的顏色會(huì)比較淡一些,并且看起來(lái)有很多個(gè)顏色,多是淡褐色且有一些偏白。養(yǎng)殖出來(lái)的顏色就很統(tǒng)一,通常為黑、灰色、深褐色。

四、花紋區(qū)別

野生的羊肚菌上面的花紋都是多樣的,也沒(méi)有任何的規(guī)律可言。人工養(yǎng)殖的花紋都差不多,通常都是梯形的花紋。

羊肚菌

五、菌柄區(qū)別

野生的一般都是帶有菌柄,且上面還有泥腳。而經(jīng)過(guò)養(yǎng)殖的菌柄都是被剪掉的,且泥腳也會(huì)被剪掉一點(diǎn),有些會(huì)從菌蓋處直接剪除。

羊肚菌

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