面包在國(guó)內(nèi)一般都作為甜品，也就是一種零食，而在國(guó)外，面包是早餐中不可或缺的主食，因?yàn)槠浼瓤梢燥柛?，又有一定的營(yíng)養(yǎng)和能量，而且抗餓，就跟國(guó)內(nèi)的面條一樣必不可少，也許之前你只是將面包干啃，或者配果醬吃的話，那么今天就告訴你一個(gè)面包創(chuàng)意又美味的吃法，那就是面包布丁，不要覺得遙不可及，附近沒有賣的，其實(shí)自己在家用微波爐就可以制作。而且很簡(jiǎn)單。

1、材料準(zhǔn)備

首先，準(zhǔn)備2片吐司（面包房都有）、2個(gè)雞蛋、100g淡奶油、100g純牛奶、25g白砂糖以及適量杏仁片（主要用于點(diǎn)綴和添加輔料，如果沒有的話也可以不要）。

2、做法步驟

第一步：首先將牛奶和白砂糖以及淡奶油混合，攪拌均勻，最好是放在微波爐里面加熱30秒左右，以保證白砂糖全部溶解。

第二步：將吐司用手撕成小塊，裝入布丁碗中，這個(gè)碗要可以放入微波爐加熱的材質(zhì)。然后將雞蛋打散攪拌均勻備用。

第三步：將打好的雞蛋倒入牛奶中攪拌均勻并過篩一遍，除去沒有溶解的雜質(zhì)。過濾之后將其倒入裝了吐司的碗中，倒的時(shí)候均勻一些，保證每片吐司都浸泡在牛奶雞蛋液中，最后撒上杏仁片點(diǎn)綴。

第四步：將布丁碗放入微波爐中高火加熱1分鐘，直至其表面呈金黃色即可取出，可以直接食用，也可以冷藏后食用。

3、制作竅門

牛奶雞蛋液一定要過篩，否則布丁口感和細(xì)膩度會(huì)不夠，吃起來會(huì)有些粗糙，另外微波爐加熱的時(shí)候，如果沒有變色，則需要再加熱半分鐘，直至凝固呈金黃色才算成功。